Aktuális

Az ihatóbb Magyarországért

Válogatás a legfrissebb termésünkből…

KÓSTOLÓK ROVATUNK:
En Primeur kaland – Bordeaux borai fiatalon
Hasonló nehézségeket támasztanak ezek a borok, mint a hazai viszonylatban féléves somlói, badacsonyi, tokaji borokat kóstolni. Lendületes savszerkezet, kicsi nyúzottság (hordóminta), kócosság, fiatal és gazdag tanninok, sok esetben mindent elsöprő gyümölcsösség. Ezek jellemezték a megkóstolt 10 tételt. Mindemellett érezhető volt bennük a készítők felkészültsége, amitől a borokban volt egy nagyon élvezhető magabiztosság, igazi ifjú királyfiként viselkedtek.Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
Pálinkafesztivál, Wine Lounge, Pannonbormustra - Május 12-én Budapesten
Már tényleg nem csodálkozunk, választani kell, csak folyton és folyvást. Hölgyeim és Uraim, a fővárosi kortymaraton indul! Ismét programözön, díjnyertes borok, kiváló pálinkák, és egyedi borkóstoltatás? Mindezt lehet egyszerre? Hát persze, hogy lehet, csak ne ártson annyira, csak kulturáltan, szépen sorjában. megnézzük, hogy a hétvégén miből lehet kortyolni! Budapest egyre ihatóbb… Tovább>

BORTÚRÁK ROVATUNK:
Etyeken lenni jó! – Látogatóban a Kertész Családi Pincében
Napos szombat délelőtt, langyos szellő fújja az orgona illatát a kelenföldi buszpályaudvaron. Az egyszeri utazó hirtelen arra lesz figyelmes, hogy 25 mindenre elszánt ember tűnik fel a 4. állásnál. Nem az, az igazán meglepő, hogy ilyen sokan várnak az etyeki buszra hanem, hogy mindenki kezében borospohár („csak” műanyag) és egy fiatalember lelkesen tölti a bort. A fiatalember Nyulasi Gábriel Az ihatóbb Magyarországért Egyesület elnöke… A Carla Pinot Noir-ból készült habzó bor, színe kissé pirosas, halvány rosés. Kellemesen hűvös, frissítő, bőséges piros gyümölcsös illat és íz. A nyár slágere lesz, amíg el nem fogy. Jól esett, mert már dél felé jár az idő, meleg van és sok homokot fúj a szél. Tovább>

BORSTAFÉTA ROVATUNK:
Szentesi József, a régi magyar szőlőfajták feltámasztója
A nadapi terroir csodatévője, a kézművesség alfája és omegája, a pezsgőkirály, a progresszív borász, és nem utolsósorban a régi magyar fajták újkori apostola. Még sorolhatnánk a jelzőket, a díjak özönéről nem is beszélünk. Szentesi József megkerülhetetlen figurája a magyar boréletnek. Így külön örülünk, hogy kissé késve, és kurtán, de új lendületet adva Borstafétánknak színesíti a rovatunkat! Természetesen kiemelt megtiszteltetés is egyben minden borász oldalunkon való nyilatkozata. Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
Nyerj Koktélkönyvet! - Ötödik állomásunk a tavaszi nyereményesőben!
69 Talponálló Koktélkönyv a tavaszi nyereményesőnkben! Ez a Koktélkönyv egy humoros alapvetés a koktélok világában. Próbáld ki Te is, keverj magadnak valamit, legyen bódító, pezsdítő, mámorító, és vicces! Nálunk most megnyerheted a bódulathatározót! Tehát most már nem csak a borban - hanem a koktélban is lehet igazság! Jön a nyár, mi az alapkoktél? Bor és szóda, vagyis a Fröccs! A 69 talpon álló koktél című könyv a világ első bódulathatározója! Ami 69 finom koktél receptet, 69 szatirikus látleletet és 69 színes karikatúrát rejt magában. Tovább>

BOR ÉS ÉTEK ROVATUNK:
Ikon(ikus) Borvacsora az Avion Étteremben
Mindig szólni szerettem volna, hogy az Avion éttermet toljuk arrébb picit Pest irányába. No nem teljesen, de legalább az Andrássyra nyílhatna az ajtó. Jó, tudom én, hogy az ilyesmi lehetetlen, és az ördögi ügyességgel megáldott Kántor András Ferenc séf lehet, hogy nem is érezné magát itt a szomszédban. Szóval a gondolattal jó eljátszani, a valóságban mindig mondom, hogy gyertek el Vecsésre, mert ott csodákat tapasztalhat az ember bor-gasztro vonalon (is). Nem volt ez másképp a Konyári Ikon Borvacsorán, amelyen újra déja-vu érzésünk volt, igen, ez megint nagyon szép és jó, sőt! Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
Budapest, május 4-5-6. – Rosalia és Balatoni Borok Fesztiválja
A magyar bordemokrácia nevében mindkét eseményt ajánljuk. Budapesten sok-sok rozé (Buda) és balatoni bort (Pest) kortyolhatunk a következő hétvégén. Egy lelkes borrajongó természetesen mindkét eseményt abszolválja. Hol és miről is szólnak az események pontosan? Cikkünkből megtudhatod! Tovább>

FESZTIVÁLOK ROVATUNK:
Borvidékek Hétvégéje, június 9-10. a monori Strázsahegyen
Aki csak néha figyelemmel követte bortúráinkat, honlapunkat, annak számára nem lehet ismeretlen a monori Strázsahegy. Az ihatóbb Magyarországért Egyesület már több éve kiemelt figyelmet szentel e gyönyörű magyar bortájnak. A Strázsahegyre látogatva az embert magával ragadja a hely egyedi hangulata, az ezernyi pince hullámzó gádorai, a kis zeg-zugok, mindez megfűszerezve a helyiek magával ragadó kedvességével. Most, továbbemelve a vidék rangját, egy igazán grandiózus boreseményre kerül sor, június 9. és 10. között a Borvidékek Hétvégéjének ad otthont ez a fantasztikus környezet. Gyere Borbarát, tarts velünk, hiszen lesz itt többek között: borkonferencia, Ghymes koncert, 42 pincés futóverseny, tűzijáték és bor minden mennyiségben! Tovább>

KÓSTOLÓK ROVATUNK:
Folytatódik tavaszi nyereményesőnk! Megnyerték a Bornaplókat!
A Bornapló a tavaszi nyereményesőnkben! A Bornapló a te saját kóstolási jegyzetfüzeted. Egy kis segítség ahhoz, hogy megőrizd a jobbnál jobb borok ízét, a borozgatások élményét! Nálunk most megnyerheted! A füzet minden oldalára az előre megírt kérdések alapján beírhatod, hogy mikor, hol, kivel melyik bort ittad, mit ettél hozzá, mennyibe került, és mennyire tartottad jónak a bort. Tovább>

KÓSTOLÓK ROVATUNK:
Fuxli, (Fuschli) - Szekszárdi összefogás Sillerben
Április 18-án „sajtóbemutatót” tartott hat szekszárdi borász, egyfajta Fuxli egyesülés létrejöttét és a szekszárdi siller nagyságát hirdetni. Ritkaságszámba menő hibátlan rendezvény volt kiváló helyszínen, professzionális rendezés, jó zene, finom italok és nagyszerű falatkák. Napsütötte délután a Vár aljában, a Várfok Galériában, ahol Szirtes János és feLugossy László provokatív, elgondolkodtató művei adtak ellenpólust a narancs különféle árnyalataiban pózoló palackoknak, és sillereknek.Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
Badacsony New Yorkban 2012
Beszámolónk több rétegű, (hárman írtuk) összefoglaltunk, kalandoztunk, és sok-sok képpel örvendeztetünk meg kedves olvasó. Arra biztatunk, hogy legközelebb ne hagyd ki a Badacsony New Yorkban rendezvényt. A borok a pompában fürödtek, a látogatók pedig mindkettőben. Ez egy igazi élményborozás volt, még több ilyet, és szépen épül a magyar borkultúra! Tovább>

KÓSTOLÓK ROVATUNK:
Tokaj Nyitány 2012 az Intercontinetalban – Legfrissebb fényképek és vélemények!
Milyen volt a nyitány? Hogy kezdődött Tokaj idén? A helyszíni tudósításunk friss képekkel támasztja alá azt a közvélekedést, hogy a siker nem maradt el. Mind a résztvevők számában, mind a hangulatban nem volt hiány. A Borjour csapata szépen helytállt, hozta a tőlük elvárt szintet. A Tokaj Reneszánsz éves bemutatója megfelelő keretet kapott, a hotel impozáns falai is biztosították az emelkedettséget. Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
VinCE 2012 - Spanyolul és franciául pezsegtünk
Magyarországon nem mindig egyszerű hozzájutni széles választékban az országhatárainkon kívülről származó buborékos borokhoz, vagy ha lehet is, mire a boltok polcaira kerülnek, megvásárlásuk már komolyabban leterhelheti a pénztárcánkat. Szeretem én a Törley-nek a Francois vonalát, különösen a fehér címkéset, de ahogy gőzgombócot sem tudnék mindennap enni, úgy ezen a téren is igénylem a változatosságot, egy-egy alkalommal még a kuriózumokat is. Tovább>

KÓSTOLÓK ROVATUNK:
Nagy magyar vörös cuveék - Borászok és Bortudósítók társaságában
A Prestige Reserve Club 2012. március 20-án tartotta idei szakmai rendezvénysorozatának első eseményét, amelynek témája az elmúlt évtized nagy vörös cuvée-i voltak. A borászatok részéről Takler Ferenc és ifj. Takler Ferenc, Kovács Nimród, Herczeg Ágnes, Heimann Zoltán és Konyári János volt jelen, az ítészeket pedig Kovács András István (Inforádió, Hordóminta, Olaszrizling blog), Tompa Imre (Borigo), Szerdahelyi Krisztina (Vendéglátás,Vendon), Tallian Hedvig (Katolikus Rádió), Nyulasi Gábriel István (Az ihatóbb Magyarországért Egyesület), Dr. Pelyhe Szilárd (Fater Borravaló) és Doszpod László (Prestige Reports), mint házigazda képviselték. Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
Vivat Bacchus Az ihatóbb Magyarországért! - Nyerd meg az Együttes Koncert CD-jét!
Nagy tavaszi megújulást hirdető nyereményesőnk folytatódik! Ezúttal a Vivat Bacchus Énekegyüttes 10 éves jubileumi koncertjének felvételét tartalmazó CD-lemezeket nyerheted meg! Nem kell bemutatnom a borrajongók körében az Együttest, hiszen minden jelentősebb fesztiválon ott énekelnek. A Vivat Bacchus megkeresett minket, hogy fogjunk össze, mivel egy cél érdekében tevékenykedünk mind a ketten, és ez nem más mint egy ihatóbb Magyarország! Együttműködésünk keretében ezúttal a Vivat Bacchus 10 éves jubilumi koncertjének hangzóanyagát sorsoljuk ki a játékosok között. Tovább>

BOR ÉS ÉTEK ROVATUNK:
Csoki mi? – Húsvétra is magyar ChocoMe-t!
Egy édesszájút, ha csokoládé kóstolóra hívnak garantált, hogy sok egyéb programról hajlandó lemondani, hogy megjelenhessen. Én is ebbe a csoportba tartozom. Az, hogy a kóstolót még néhány borral is megfűszerezték egyértelművé tette számomra, hogy ott a helyem. A chocoMe angyalföldi bemutatótermében világszínvonalú (kivételesen nem csak Magyarországon) alapanyagokból kézzel készült csokoládé csodákat kóstolhattunk Spanyol borok társaságában. Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
Etyekre kicsit másképp! – Bortúra 2012. április 28-án a Kertész Családi Pincészethez
Tavasz van! Hidd el, akkor is, ha a böjti szelek az arcodba vágódnak, és a kabátot fázósan gombolod vissza. Bortúra! Ünnepi! 4 éve járjuk az országot, és most mulatunk ennek kapcsán. Tehát, Bortúra 2012. április 28-án, irány Budapest szőlőskertje, Etyek. Ha már Etyek, akkor egy új versenyzőhöz kopogtatunk be, a Kertész Családi Pincészethez. Tovább>

KÓSTOLÓK ROVATUNK:
Somlói Tavasz 2011-es évjáratkóstoló – Fából vaskarika?
A tavasz, nem csupán Somlói változatában, de ismét Pesten jár. Ha nem is szó szerint legüdítőbb, ám legfrissebb megnyilvánulása nekem mégis a hagyománnyá ért Somlói évjárat bemutató, mely immár megingathatatlanul villantja a hordók mélyéről, olykor tartályfalakról a szinte spirituális jelentőségű hegy termését. A tavalyiét. Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
Tokaj Nyitány 2012 - Megvan tavaszi játékunk második részének nyertese!
Időpont: 2012. április 14. (szombat) 16:00 – 21:00 Helyszín: Hotel Intercontinental Budapest (1052 Budapest, Apáczai Csere J. u. 12-14.) Gyere és kóstold végig tetszés szerint Tokaj csodáit a Betsektől, Mylittán át az esszenciákig április 14-én az Intercontinentalban! Tokaj Nyitány a Borjour szervezésében! Várunk Benneteket Tokaj gyöngyszemeivel és az Intercontinental dunai panorámájával! Az ihatóbb Magyarországért játékán most megnyerheted a belépődet! Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
Badacsonyi Nagy-kóstoló a New York Palotában – Megvannak a nyertesek a tavaszi játéksorozatunk első részében!
Tehát Badacsony New Yorkban, 2012. április 12-én! Budapesten, az egyik leggyönyörűbb kávéházban, a New Yorkban várnak minket a badacsonyi borászok. Nagy merítés, kéretik a poharakat előkészíteni, kicsit edzeni az eseményre, mert nem kevesebb, mint 140 bor vár a kóstolásra. Áprilisban mi is felfrissülünk, és egy játéksorozattal ünnepelünk. Első tétel, badacsonyi borokat nyerhetsz! Mit kell ehhez tenned? Tovább>

KÓSTOLÓK ROVATUNK:
Tokaj Nyitány most Borjourosan! - Április 14-én a Hotel Intercontinentalban
Örömmel jelentjük be, hogy idén(is) támogatjuk a Tokaj Nyitányt! 2012. április 14. (szombat) 16.00 – 21.00 Hotel Intercontinental, Budapest Nemsokára ezzel kapcsolatosan is belépőnyerő játék! Idén a Borjour csapata hozza el nekünk Tokaj reneszánszát! Mi lehet jobb szombat délutáni-esti program, mint egy Duna-parti szállodában sétálva sorban kóstolgatni Tokaj kiemelkedő borait? Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
Magyar bor – Világ bor 8:3 – Borválogatottunk elsöprő győzelmet aratott!
Hazai pályán, a VinCE 2012 rendezvényhez kapcsolódóan a Magyar Nemzeti Bortizenegy megsemmisítő győzelmet aratott a Világ Borválogatottjával szemben. Nyolccal nyertünk, ami még gombócból is sok. A magyar bor neve újra fényesen csenghet külföldön is. Ezúton gratulál a szerkesztőségünk e világra szóló diadalhoz. Tovább>

FESZTIVÁLOK ROVATUNK:
A legfrissebb fotók a VinCE 2012-ről, és megvannak a nyerteseink!
Milyen a VinCE 2012? Olyan, mint szokott lenni általában, grandiózus, pazar, fényes… De mit sorolom itt? Gyertek ki, nézzétek meg! Néhány fotót és egy videót közkinccsé teszünk, a hangulat kedvéért. Ma is, holnap is rengeteg tanulni-, élveznivaló vár a helyszínen a csodás Corinthia Grand Hotel Royalban. Megvannak a nyerteseink, köszönjük mindenkinek a játékot! Nemsokára új játékkal jelentkezünk! Tovább>

FESZTIVÁLOK ROVATUNK:
A Borra-való Együttes a Kézműves Magyar Ízek Vásárán – Jó borokhoz, jó borzene szóljon!
Nagy sikerrel koncertezett a Borra-való együttes a 3. Kézműves Magyar Ízek Vásárán. A finom étkek és italok kóstolgatása közben, a szem, a száj mellett, a felcsendülő dallamok hatására a fűlnek is meglett az ingere. Kint jártunk a Millenárison, fedett pályás körülmények között a vásáron mindenki megtalálhatta a maga ízeit. Tovább>

KÓSTOLÓK ROVATUNK:
Keresd a Nőt, a Bort és az Ételt – Női borozó a Vinoriumban
A Vinoriumban mindig készül valami, már beszámoltunk egy kóstoló erejéig az új váci utcai vinotékáról. A hely lelke, Iványi Bianca a művészeti galériákból magával hozta a kreatív, és frissen pezsgő lendületét. A (nemzetközi) Nőnap kötelező, és gyakran porosan avítt jellegét sikerült megtöltenie élettel. Az ihatóbb Magyarországért a Vinorium Vinotéka Női borozó című rendezvényén járt. Tovább>

BORTÚRÁK ROVATUNK:
Harmadszor állítottuk meg a HÉV-et a Gál Pincészetnél, Az ihatóbb Magyarországért!
Ezúttal harmadszor volt célpontunk a Kunság északi csücskének egyik borgyöngyszeme, a Gál Szőlőbirtok és Pincészet Szigetcsépen. Gálné Dignisz Éva most lányával, Zsuzsival fogadott, a csapatunk létszáma majdnem elérte a harminc főt. Szikrázó napsütés, ropogós, tiszta, friss borok, mi kell még a borturistának? Tovább>

CSEPPŐR ROVATUNK:
A Borjour legjobb borai – Díjátadó az Intercontinentalban
Az ünnepélyes eredményhirdetésen Tokaj mindent vitt, megszerezte az abszolút győztes borvidék rangját a számarányt tekintve. Szepsy István újra az élen, két kategóriában is győzőtt, a helye végül is be van betonozva sok fórumon, és ez így van jól. A Mester borai, mint látjuk a magasabb árfekvésben győztek, sajnáltuk, hogy nem tudott eljönni az ünnepélyre. Ezúton gratulálunk Szepsy Istvánnak, a Magyar Érdemrend középkereszt polgári tagozata kitüntetéshez. Tovább>